Les Sables d'Olonne Info

Dans la continuité de leur périple dans les ports de France, Thalassa et le Bel Espoir font escale aux Sables d'Olonne. Toute l'équipe présentera l'émission en direct et compte sur la renommée de l'accueil sablais pour avoir à ses côtés un public très nombreux Quai Franqueville. A l'occasion de la venue de l'émission Thalassa, le Bel Espoir arrivera aux Sables d'Olonne à 9h30 demain matin, mercredi 1er février et sera amarré au bassin à flots. Il sera ensuite sorti d'eau pour être en arrière-plan lors de l'émission de vendredi soir.
Une répétition générale de l'émission aura lieu jeudi 2 février de 20h00 à 22h30 sur le Quai Franqueville.

Rappel du programme des animations :
Le quai Franqueville sera piétonnier et offrira à partir de 19h30 de nombreuses animations :

. Groupes musicaux :
- 19h40-19h50 : classe-orchestre du collège Pierre Mauger.
- 20h-20h15 : orchestre à vent du Conservatoire Intercommunal Marin Marais.
- 20h20-21h : La Fanfare Electrique.
- 21h10-21h20 : classe-orchestre du collège Pierre Mauger.
- 21h45-22h : orchestre à vent du Conservatoire Intercommunal Marin Marais.
- 22h15-23h : La Fanfare Electrique.

. Ateliers culinaires :
Les chefs des restaurants "Le Quai des Saveurs" et "Le Fatra" cuisineront pour vous en direct.
Deux vins seront proposés à la dégustation par le Domaine St Nicolas, le Thierry Michon et les vins de Brem.

. Marché :
L'association "Au bonheur des Dames" animera le quai avec une dizaine d'exposants locaux.

LA RETRANSMISSION DE L'EMISSION SUR ECRAN GEANT DEBUTERA A 20H35 VENDREDI 3 FEVRIER 2012, QUAI FRANQUEVILLE.

Pour cette saison, l'équipe de Thalassa fait le tour du littoral français, en direct d'un port pour chacune des émissions. Depuis septembre 2011, elle part à votre rencontre dans un tour de France à bord du "Bel Espoir" (ce majestueux trois-mâts, sauvé grâce à une émission de Thalassa en 1992, appartient à une association d’aide aux jeunes en difficulté fondée par le Père Jaouen). 30 émissions et autant d'escales dans les villes côtières sont prévues. Le voyage a commencé à Dunkerque diffusé le 16 septembre 2011, il a continué à Dieppe, Honfleur, Saint Vaast la Hougue, Granville, Saint-Malo, Saint-Brieuc, Aber Wrac'h, Brest et Concarneau diffusé le 9 décembre 2011. Voir les prochaines destinations ici
L'arrivée du bateau aux Sables est prévue le mercredi 1er février. L'émission Thalassa se fera en direct le vendredi 3 février 2012 de 20h35 à 22h35. L'occasion de redécouvrir le charme des ports et l'attachement de ses habitants à la mer. De faire connaître également les passionnés de notre patrimoine marin.
Pour aider l'émission, si vous connaissez dans votre entourage ou parmi vos amis une personne passionnée par la mer ? Quelqu’un qui n’hésite pas à lui donner de son temps, pour la faire découvrir et partager sa passion ? Thalassa vous donne l’occasion de lui donner un coup de chapeau : envoyez leur un portrait-photo de cette personne en racontant comment vous avez lié connaissance avec ce passionné et ce qu’il vous a apporté.
Voir le règlement : http://www.thalassa.france3.fr/index-fr.php?page=equipiers
Thalassa, le magazine de la mer, est produit et animé par Georges Pernoud. L’émission est co-présentée par Laurent Bignolas et Sabine Quindou. Jean Loiseau, rédacteur en chef, est secondé par ses adjoints Lise Blanchet et Xavier Grimault. Les émissions sont également supervisées par les responsables d’éditions : Andrée Cazeaux et Yves Pellissier.
La rédaction est entourée d’une équipe de journalistes qui vont rencontrer, chercher, enquêter, dénicher, réaliser les reportages afin de vous faire rêver et redécouvrir des régions du littoral français. Elle est diffusée trois vendredis sur quatre, en alternance avec Faut pas rêver diffusé le dernier vendredi de chaque mois.
Adresse : Port de Pêche, 85100 LES SABLES D'OLONNE.
La présentation des chef des restaurants(le Quai des saveurs et le Fatra) ainsi que le vigneron (TH.MICHON de Brem )sera effectuée par JEAN ROBERT de 20H30 à 22H30
http://www.thalassa.france3.fr/

Venez découvrir ou redécouvrir d'un regard neuf l'histoire de la ville des sables d'Olonne avec Priscilla Giboteau, guide conférencière. L'histoire de la ville à travers les ports, le quartier pêcheur, l'église Notre Dame de Bon Port, le Halles Centrales, le Remblai, le début du tourisme balnéaire et ses villas... Elle va vous conter l'histoire de ces familles qui ont fait la richesse du port de pêche. Une balade permettant de mieux comprendre l'histoire du Port, « A la fin du XVIe siècle et au XVIIe, de grandes familles d'armateurs armaient des morutiers. La ville vivait au rythme des campagnes de pêche à Terre-Neuve. C'est à cette époque qu'elle a connu son apogée maritime. Au XVIIIe, l'activité déclinera petit à petit. » Cette activité lucrative prendra fin avec l'envasement du port, le conflit avec les Anglais et la période révolutionnaire. Dans le centre-ville, les demeures des Sables ont traversé deux siècles et quelques tempêtes immobilières. Priscilla Giboteau vous invite à observer les similitudes de l'architecture, raconte l'histoire des familles, les liens qui les unissent... Des maisons qui cachaient une grande richesse intérieure.
Rendez-vous le jeudi 29 décembre, à 15h00 : Les logis d'armateur. Rendez-vous à 15h00 devant le musée du coquillage. Autres balades : jeudi 22 et mardi 27 décembre à 10h00 : le centre-ville des Sables-d'Olonne. Lundi 26 décembre à 15h00 : les petites rues de la Chaume. Mercredi 28 décembre à 10h00 : la Chaume.
Balades de 2h : 6 €, 4 €, gratuit - 6 ans, 1 h : 4 €, 2 €.
Renseignements, réservations : 06 26 22 51 17. http://www.lesbaladesdepriscilla.com/

A l’occasion de la Semaine du Goût, « Le Club des Hôteliers et Restaurateurs de Vendée » invite les gourmets, à la 2ère édition de l’Opération Vendée Terre de Qualité, du 15 au 23 octobre 2011. 19 chefs, 19 talents cuisineront les produits du terroir vendéen.19 chefs, 19 talents pour vous faire découvrir des recettes originales
Du 15 au 23 octobre 2011, à l’occasion de la Semaine du Goût, 19 chefs du Club des Hôteliers et Restaurateurs de Vendée se font les ambassadeurs des produits du terroir vendéen en créant des recettes savoureuses. Pour ce faire, chacun des chefs réalise une recette originale et personnelle, en utilisant les mêmes 4 produits du terroir « Vendée Qualité ». Les huîtres Vendée Atlantique, la volaille de 100 jours de Challans Label Rouge, le beurre Grand Fermage aux cristaux de sel de Noirmoutier et les vins des Fiefs Vendéens – Appellation AOC depuis 2011 -, sont les principaux invités au menu. « L’objectif de cette seconde édition ‘Vendée Terre de Qualité’ est double ; il s’agit à la fois de faire connaître au plus grand nombre, le savoir-faire des chefs vendéens et qui plus est, de promouvoir les produits du terroir de Vendée », précise Jean-Pascal Roger, Président du Club des Hôteliers et Restaurateurs de Vendée. « Le Club veut être l’ardent défenseur de nos producteurs vendéens et de la qualité de notre terroir », ajoute-t-il.
A l’occasion de la Semaine du Goût, un jeu-concours est ouvert pour faire découvrir les richesses gastronomiques et culturelles de la Vendée. A gagner : un séjour Mystère de Noël au Grand Parc du Puy du Fou®, un dîner pour deux, un robot KitchenAid…



En Sud Vendée
• Hôtel-restaurant Le Fontarabie à Fontenay-le-Comte
• Hôtel-restaurant Le Rabelais à Fontenay-le-Comte
• Restaurant Le Vieux Pressoir à Fontenay-le-Comte
• Hôtel-Restaurant L’Auberge de La Rivière à Velluire

Sur le littoral ou en rétro littoral
• Restaurant La Marine à l’Herbaudière (Ile de Noirmoutier)
• Hôtel-restaurant Le Château de Pélavé à Noirmoutier en l’île
• Hôtel-restaurant Le Fleur de Sel à Noirmoutier en l’île
• Restaurant Le Petit Saint Thomas à la Garnache
• Restaurant Chez Charles à Challans
• Restaurant le 46ème parallèle à St Gilles Croix de Vie
• Hôtel-restaurant Les Brisants à Brétignolles sur Mer


• Hôtel-restaurant Le Domaine de Brandois à la Mothe-Achard
• Hôtel-restaurant L’Atlantic (restaurant Le Sloop) aux Sables d’Olonne
• Hôtel-restaurant Mercure Thalassa aux Sables d’Olonne
• Restaurant Le Quai des Saveurs aux Sables d’Olonne
• Hôtel-restaurant les Parcs à Talmont Saint Hilaire
• Hôtel-restaurant de la Mer à La Tranche sur Mer

Dans le bocage vendéen
• Restaurant Thierry Drapeau (Logis de la Chabotterie) à Saint-Sulpice le Verdon
• Hôtel-restaurant L’Aloë aux Herbiers

Pour mettre en appétit, les chefs cuisiniers dévoileront en avant première leur menu « Vendée Terre de Qualité » sur www.vendee-hotels-restaurants.com

Venez assister à la conférence sur les Guerres de Vendée animées par Louis Guédon, Député-Maire des Sables d'Olonne. Elle est organisée par l'association "Les Bénévoles des Olonnes". L'association des Bénévoles des Olonnes c'est 78 bénévoles qui s'impliquent dans l'organisation des manifestations culturelles et sportives du Pays des Olonnes. La conférence aura lieu le Vendredi 9 septembre à partir de 20h00 à la Salle de conférences de l'Abbaye Sainte-Croix. L'entrée est gratuite.

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, la ville des Sables dOlonne propose des visites du musée de l'abbaye Sainte-Croix. Le musée est installé dans l'ancien couvent de Bénédictines fondé en 1632. Les combles du XVIIe siècle installés en salle d'exposition temporaire évoquent la coque d'un bateaux renversé.
Au programme :
- Samedi 17 septembre :
15h00 : visite guidée de l'exposition Arroyo / Télémaque. Mano a mano. Collages.
17h00 : visite guidée des collections du musée.
18h30 : conférence « La Figuration Narrative » Jean-Paul Ameline
- Dimanche 18 septembre :
15h00 : visite guidée des collections du musée.
17h00 : visite guidée .
L'entrée est libre de 11h00 à 19h00 pour l'exposition Arroyo/Télémaque. Mano a mano. Collages.
Plus d'informations sur le nouveau site du Musée de l'Abbaye Sainte-Croix : http://www.lemasc.fr/masc/