L'opération "Tous au restaurant", initiée par le chef Alain Ducasse en 2010, commence dès ce lundi et partout en France. C'est la fête de tous les restaurants, de tous les artisans cuisiniers au profit de tous les clients et de tous les consommateurs.
Le concept : "Votre invité est Notre invité". Quand vous allez déjeuner dans un restaurant participant à l'opération, la personne qui vous accompagne sera l'invitée. Vous pourrez ainsi déguster un menu complet : entrée, plat et dessert, pour un déjeuner ou un dîner (Week-end optionnel) avec une addition divisée par deux. Le tarif affiché est sans surprise, hors boissons.
La générosité, la richesse des terroirs & la diversité de plus une formule séduisante sont les points forts de cette édition 2012.

"La générosité de « Tous au Restaurant » va bien au-delà de l’aspect financier. La formule « Votre invité est notre invité » parle de partage, de plaisir, de convivialité, tout ce qui fait qu’un moment passé à table, à deux, entre amis ou en famille, est réussi.
Découvrir un cadre, une cuisine, des arts de la table. Apprécier un accueil et un service chaleureux. C’est ce qui a fait le succès des deux éditions précédentes de « Tous au Restaurant » et qui nous anime cette année encore.
Il s’agit d’un évènement résolument optimiste. Je revendique cet optimisme car je suis convaincu que c’est la seule attitude réaliste à adopter pour surmonter les difficultés économiques actuelles.
Les restaurateurs que nous sommes doivent faire preuve d’imagination et d’audace pour toucher tous les amoureux de bonne cuisine. Fidéliser ceux qui connaissent déjà nos établissements, mais aussi, donner aux autres une occasion de pousser notre porte.
L’édition 2012 prolonge cet élan. L’implantation régionale s’affirme encore davantage. Les tables étoilées sont plus nombreuses. Nos partenaires toujours plus engagés. Et, une initiative originale et emblématique nous permet, cette année, de concrétiser notre souhait d’aller à la rencontre du grand public et des « foodies » : le Restaurant Bus éphémère.
Au-delà de l’événement et de la rencontre, « Tous au Restaurant » représente, pour les restaurateurs y participant, un engagement. Celui de défendre la cuisine française en laquelle nous croyons tous avec force et passion, de contribuer à la faire rayonner et exprimer pleinement sa diversité, sa vitalité et sa créativité. Ce qui fait le dynamisme de nos établissements, fait aussi, et surtout, le bonheur de nos invités".
Laurent PLANTIER, Directeur général d’Alain Ducasse Entreprise.

Pour plus d'informations : http://www.tousaurestaurant.com/fr/
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