Élu député le 13 avril 2008 dans la 5e circonscription de la Vendée, suite à l'invalidation de Joël Sarlot, Dominique Souchet siège sur les bancs des non-inscrits. Il est membre de la commission des affaires économiques, de l'environnement et du territoire.
Dans un courrier adressé à tous les habitants du Sud-Vendée, le député sortant MPF, Dominique Souchet, a annoncé officiellement sa candidature aux élections législatives dans la 5e circonscription de Vendée. Il apparait comme le candidat naturel et légitime de la majorité à l'occasion des prochaines législatives. La droite pourrait avoir deux candidats dans cette circonscription. Il explique dans sa lettre que « l’emploi, la solidarité et la qualité de vie » seront ses priorités pour les cinq prochaines années. Il veut privilégier le « rassemblement » afin de relever ces défis et souligne l'impératif de l'unité de la majorité pour faire gagner le Sud-Vendée.