Samedi 15 décembre à 16h00, retrouvez la présentation du livre « Vendée Globe, le goût de l’aventure » et une dégustation culinaire avec la présence du chef Nicolas FERRE, du restaurant « Le Quai des saveurs ».

L'idée d'un partage quelque peu décalé a donné naissance à une opération originale menée avant le départ de la course autour du monde. Dans le Village du Vendée Globe, 20 skippers ont été reçus sur le stand de Vendée Tourisme par 20 chefs vendéens pour réaliser, ensemble, des recettes concoctées à partir de produits vendéens. Vendée Globe, le Goût de l'Aventure, témoignage de ces rencontres en 200 pages, vient de voir le jour.
Le Point Info Course (situé sur la Parvis de la Mairie) recevra le samedi 15 décembre à 16h00 Vendée Tourisme et les Editions Offset 5 pour la présentation de cet ouvrage.
Le chef Nicolas FERRE, du restaurant « Le Quai des saveurs » concoctera en public la recette qu'il avait effectué avec Arnaud Boissières avant le départ du Vendée Globe. Le public pourra déguster le plat à base de foie gras et de St Jacques.