Les Sables d'Olonne Info

Malgré l’instabilité économique, le secteur du tourisme mondial a montré qu’il était capable de s’adapter à l’évolution des conditions du marché et devrait, bien qu’à un rythme un peu plus modeste, poursuivre son expansion en 2013.

Au niveau national, l’activité touristique est plus mitigée. L’hôtellerie de plein air a connu en 2012 une baisse de son nombre de nuitées. Un français sur trois ne part pas en vacances, principalement pour des raisons financières, contre un sur quatre en 2010. Les intentions de départs en vacances en 2013 des français sont en recul.

En 2012, l’activité touristique en Vendée n’a pas échappé à la tendance nationale. Après deux années 2010 et 2011 d’activité en hausse, l’hôtellerie de plein air a retrouvé son niveau de fréquentation de 2009. Quant à l’hôtellerie, elle a su résister grâce au retour des clientèles étrangères (+24,7%) et aux nuitées générées par le Vendée Globe. Une météo maussade associée aux effets de la crise, ainsi qu’à des week-ends d’avant saison bloqués par les échéances présidentielles et législatives nationales, ont impacté l’activité touristique des huit premiers mois de l’année. La fréquentation du mois de septembre reste stable par rapport à 2011. Le mois d'octobre enregistre une baisse de -26% comparée à la moyenne des 8 dernières années. Les vacances d’automne, associée au départ du Vendée Globe auront généré une hausse de +152% par rapport à la fréquentation moyenne des mois de novembre 2009, 2010, 2011 (années hors Vendée Globe).

Après deux années, 2010 et 2011, records sur le plan de l’activité, les campings vendéens ont enregistrés en 2012 une baisse de leur nombre de nuitées de -4,7% par rapport à 2011. Il a fortement diminué dans les campings de catégorie 1 et 2 et légèrement augmenté dans les campings de catégorie 3, 4 et 5 étoiles.

Les festivals et les animations événementielles tirent leur épingle du jeu car ils répondent aux attentes des touristes. Un site de loisirs et d’activité sur deux juge son activité égale ou supérieure à l’année précédente sur juillet et août, preuve du dynamisme des sites et de l’intérêt que leur portent les touristes.

La saison 2012 marque vraisemblablement un tournant des comportements de la consommation touristique. 2012 a été une année plutôt mitigée, entre tassement de la fréquentation globale et maintien d’un niveau d’activité plutôt bon pour les professionnels.

Le départ de cette course labellisée de la Fédération Française d'Athlétisme sera donné place Maraud à 17h00. Le retrait des dossards ou les inscriptions sur place s'effectueront salle des Fêtes de la Chaume de 10h00 à 12h30 et 13h30 à 16h00. En préambule, les enfants pourront à 16h00 participer à une course de relais sous la responsabilité de leurs parents.

Récompenses remises à partir de 18h30 au car podium.

Rendez-vous donc pour encourager les nombreux coureurs amateurs ou émérites attendus à la Chaume !

Informations et inscriptions en ligne sur le site jcjog85.com

Le restaurant Le Poisson à Roulettes est connu pour son centre d'intérêts artistiques. Peintres, chanteurs et musiciens s'y retrouvent. Il continue à explorer de nouveaux horizons avec des musiques de tous styles provenant de divers endroits. Il n'hésite pas à le faire découvrir à ses clients. Cette fois, il nous emmène en Grèce avec le duo Takis Jobit (au bouzouki et chant) et Patrick Lairain (à la guitare et percussions). "Depuis plusieurs années Takis Jobit parcourt la Grèce à la recherche des richesses enfouies dans la mémoire collective. D'où l’étonnante diversité des airs qui « entraînent » le public dans des mondes ancestraux et authentiques. Le chanteur et le musicien savent délicieusement nous transporter dans la saveur de l'esprit grec. La musique, c'est avant tout de l'émotion et du vécu... et ces deux-là en sont vraiment la preuve" indique Dorothée, du Poisson à Roulettes.

Dîner sur réservation au 02 51 32 47 87 ou 07 87 94 19 88.

Le Poisson à Roulettes, 81 rue Saint Nicolas 85100 Les Sables d'Olonne.
Téléphone : 02 51 32 47 87.

Ouvert tous les jours de 11 heures à 14 heures et de 18 heures à.... l'heure légale !

Dans le cadre des activités organisées pour les 120 ans de l’association des Vendéens de Paris (1893-2013), une randonnée de cyclotouristes vendéens se déroulera du mardi 30 avril au samedi 04 mai 2013.

Le principe est de célébrer l’anniversaire de la création de l’UFVP et de rappeler le mode de déplacement que pouvaient utiliser les vendéens de Paris à la naissance de l’association en 1893 : à pied, à bicyclette, en auto, par le train…

Le départ sera donné à 7h au pied de la Tour Eiffel à Paris. Au lieu de suivre l’autoroute A11 actuelle (peu touristique), les participants rejoindront à bicyclette la Vendée en suivant Versailles, Etampes, Orléans, Blois, Tours, Saumur, Pouzauges. La dernière étape amènera les coureurs de Montournais en passant par Sainte-Hermine, Moutiers-les-Maufaits, Rosnay, jusqu’aux Sables d’Olonne !

Le parcours comporte 5 étapes, et chaque étape, de 4 à 6 relais. Les étapes intermédiaires (2,3 et 4) comportent des relais de distances variables alternant parcours sur petites routes, chemins de randonnées ou pistes cyclables. Les relais s’effectuent par équipes tournantes de plusieurs coureurs.

Dans le but de favoriser la cohésion avec des cyclotouristes du Bocage vendéen, et rassembler un plus grand nombre de participants, la dernière étape, est une « étape de masse ».
Pas moins de 15 coureurs se joindront aux participants ayant pris le départ de Paris. L'arrivée est prévue à l'Hotel de Ville vers 18h30 aux Sables d'Olonne le samedi 4 mai.

Miss Vendée 2013, Sara Nanquette, accompagnée de Marie-Paule Martin, sera présente à l'arrivée. Fidèle partenaire, la nouvelle Miss Vendée participe chaque année au Gala annuel de l'association.

Vous pouvez suivre la course sur Facebook

Ce matin, la ville de l'Aiguillon-sur-Vie était animée avec le 29ème concours des vins des Fiefs Vendéens. Pour l'occasion, le restaurant "Le Balata" au Golf des Fontenelles ouvrait ses portes. Cécile et Nicolas Boucher, patrons, ont accueilli le jury venu de toute la Vendée et hors département.
"Le concours regroupe l'ensemble des Fiefs Vendéens et des zones de production : Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte et Vix" indique Hubert Macquigneau, Président du syndicat des Fiefs vendéens et vigneron à Mareuil. Techniciens viticoles, restaurateurs, vignerons, consommateurs et tous ceux qui touchent la filiale du vin composent les membres du jury".

Le concours des vins des Fiefs vendéens a départagé 47 échantillons issus des cinq terroirs de la jeune appellation d’origine contrôlée. "Différents types de vins ont été retenus en fonction de différents critères" explique Mr Murail, responsable de la commission. "Les impressions olfactives, gustavives, générales et la couleur comptabilisent des points et totalisent une note sur 20."

Les vins des Fiefs Vendéens sont capables de développer des arômes qui font l'unanimité. Ils proposent des bouquets étonnants. Tous ces vins si différents ont en commun de surprendre , de créer l'étonnement. Un pari réussit une fois encore cette année. Selon l’œnologue Laurent Boulanger : "Nous avions des vins très fruités cette année. Des vins pour faire plaisir, des vins gourmands, des vins très arômatiques, des vins de complexité. Il y avait tous styles de vins. Il faut une diversité des produits. C'était très agréable. Pour l'année 2012, on a des vins très intéressants qui font partie des très bons millésimes."

Le vignoble de Mareuil a décroché huit médailles dont 3 ors, 2 argents et 3 bronzes.

Alors que Jérémie Beyou est chaque jour un peu plus concentré sur la prochaine Solitaire du Figaro, c’est son monocoque Imoca Maître CoQ 2 qui a été mis à l’eau ce mardi à Lorient. L’ex-Banque Populaire d’Armel Le Cléac’h (et ex Foncia 2 de Michel Desjoyeaux) porte désormais les couleurs du spécialiste du poulet sous toutes ses formes. Et c’est Christopher Pratt, futur co-skipper de Jérémie Beyou sur la Transat Jacques Vabre 2013, qui va prendre en charge les premières mises au point.

En deux mois, le Team Maître CoQ a réalisé un check complet de son nouveau Imoca 60. Le bateau a été entièrement démonté, expertisé, radiographié, testé : coque, quille, bulbe, vérin, gréement, accastillage, tout y est passé. Chaque point d’usure a été vérifié, chaque pièce usée remplacée.
Le gréement en PBO (fibre composite) a laissé place à des espars en carbone (plus raides, plus résistants dans le temps, avec une meilleure pénétration dans l’air…). Les aménagements et équipements intérieurs ont été allégés : « Pour une transat on a besoin de moins de matériel que pour un tour du monde, on a gagné ainsi pas loin de 100 kg » , souligne le skipper Maître CoQ.
Pas de révolution donc au cours de ce premier chantier technique, mais de la fiabilisation et quelques adaptations en vue du programme de courses 2013.

Études d’optimisation en cours
Parallèlement à ce travail, des études d’optimisation ont été lancées avec les cabinets d’architecture navale VPLP et Verdier, concepteurs de ce bateau. « Nous ne pouvions rien lancer avant les décisions de la Classe Imoca sur l’évolution de la jauge. Si des optimisations sont décidées pour le chantier de juillet, il ne s’agira de toute façon pas de grosses modifications, car il faut ensuite du temps pour les valider », précise Jérémie Beyou.
Un travail est enfin en cours sur le nouveau jeu de voiles du Maître CoQ 2 à réaliser pour la Transat Jacques Vabre : « Avec Christopher, nous réfléchissons aux meilleurs choix à faire en fonction du parcours de la course et des statistiques météo. »

Une équipe d’experts
Accaparé par la préparation de la Solitaire du Figaro, le skipper Maître CoQ va déléguer le travail d’étalonnage et de validation qui sera réalisé au cours des premières sorties en mer. Le staff de Jérémie sera pour cela solidement épaulé par Christopher Pratt, qui a déjà passé deux saisons à bord de ce bateau aux côtés d’Armel Le Cléac’h, par deux membres du Team Banque Populaire et l’ex-boat captain du 60 pieds.

« J’ai navigué et travaillé sur ce bateau pendant les deux dernières saisons. Je vais pouvoir apporter quelques éléments et pistes de travail à l’équipe de Jérémie. Avec le Team Banque Populaire, je travaillais notamment sur les polaires de vitesse (diagramme donnant la vitesse d'un bateau en fonction de la direction et de la force du vent ; chaque polaire est réalisée avec des réglages et des configurations de voiles différentes afin de repérer la plus performante, pour chaque condition météo, ndlr). Même si le mât et les voiles changent, les grands repères restent les mêmes », détaille Christopher Pratt.

Jérémie Beyou aura cependant le plaisir de monter à bord de son bateau à l’occasion du Grand Prix Guyader, à Douarnenez, juste après sa participation à la Solo Concarneau en Figaro Bénéteau.
L’entraînement en double pour la Transat Jacques Vabre débutera en août , après un deuxième chantier technique, prévu en juillet.

Cette année, l’entréesera libre et le salon se déroulera dans l’espace Accueils Le Galion ce qui permettra de donner un cadre plus intimiste à cette manifestation. Une quinzaine d’exposants sur des thématiques variées proposeront des dégustations de produits.

Le salon sera étoffé par des ateliers culinaires où un collectif de restaurateurs sablais s’est proposé de cuisiner des mets en tenant compte des produits exposés. Une initiative de Gilles
FRAIOLI (La Grignote) et de Guillaume SECRETIN (Le Galion d’Or) qui avaient animés la 1ère édition. Le public pourra assister à de véritables cours de cuisine avec des établissements
reconnus sur le secteur.

Tous les jours 7 Chefs de cuisine vous proposeront des ateliers culinaires :

- Samedi 27 avril à partir de 15h30, Gilles FRAIOLI (La Grignote) & Guillaume SECRETIN (Le Galion d’Or) : Chocolat/Intérieur Macaron (façon tarte).
- Dimanche 28 avril à partir de 15 heures, Gilles FRAIOLI (La Grignote) : Marquis aux Fraises.
- Dimanche 28 avril à partir de 16h30, Nicolas FERRE (Restaurant Le Quai des Saveurs) & Guillaume DRION (Restaurant L’horizon) : Foie Gras et Langoustines.
- Lundi 29 avril à partir de 16h, Patrice GUILLOU (Restaurant Le Fatra) & Jean-François DEBLADIS (La Ferme de Villeneuve) : Langoustines et Asperges Vertes et Crumble de Foie Gras au Pain d’Epice.

Entrée gratuite.