"Cette foire est un rendez-vous annuel que donne la petite ville de Challans à tous les habitants des régions avoisinantes. A dix lieues à la ronde, du fond du bocage vendéen, des confins de la Bretagne, de Machecoul, des extrêmes limites du Marais, de Beauvoir et de Saint-Jean-de-Monts, et mêmes des îles d'Yeu et de Noirmoutier, tous paysans, bourgeois, artisans accourent en foule traiter leurs affaires, échanger leurs denrées, faire leurs provisions d'hiver, mais aussi se divertir et marquer d'une ou deux journées de ripaille leur paisible et laborieuse existence" D'après « Revue du traditionnisme », paru en 1909)