Vendredi soir ce fut la surprise pour Jean Claude Robin ostréiculteur à la Guittière. Au mois 150 personnes, amis, clients mais aussi les élus du canton attendaient Jean claude Il s'agissait de lui porter un témoignage de reconnaissante pour la profession, pour son parcour atypique et pour son entreprise en particulier. Dans ce métier on ne compte pas les heures a indiqué Maxence de Rugy le Maire mais aussi Michel Bridonneau le Maire de Longeville et Président de la Communauté de communes du Talmondais. L'entreprise ostréicole de Jean-Claude Robin, de Talmont-Saint-Hilaire, était présente au Salon de l'agriculture 2014. En participant au Concours général agricole (CGA), l'ostréiculteur a obtenu une médaille d'argent pour ses huîtres creuses spéciales des Pays de la Loire. Chez les Robin, on est ostréiculteur de père en fils. « Mes parents se sont installés ici en 1974 puis, au décès de mon père en 1985, c'est avec ma mère que j'ai continué à développer l'entreprise avant de m'installer à mon compte en 1992, avec mon épouse, Emmanuelle. La distinction de l'entreprise Robin vient récompenser le travail d'une quinzaine d'entreprises ostréicoles sur le site de la Guittière. Il s'agit exclusivement de produits agricoles ou issus, en première transformation, de produits agricoles récoltés sur le territoire français. Ils sont d'origine fermière, artisanale ou industrielle. »
Jean-Claude et Emmanuelle Robin, le port de la Guittière, 93, rue des Parcs. 85440 Talmont-Saint-Hilaire. Tél. 02 51 90 26 32. Courriel : robinemmanuelle@orange.fr