Talmont-Saint-Hilaire Info

Dès le Moyen-Âge, les moines avaient entrepris du côté de la Guittière de vastes travaux d´endiguement des rives de l´estuaire, créant ainsi près de mille hectares de salines et de marais à poissons. Le jour de la fête du sel ou de « la Sou », le public peut découvrir les traditions et savoir-faire liés au sel. L´eau, alimentée par le Chenal du Payré, circule entre les différents bassins, organisée par des canaux et des vannes ouvertes ou fermées en fonction des marées, du soleil et du vent. La vie d´un marais salant est fragile et vit tout au long de l´année. Dès la fin de la récolte, à l´automne, l´ensemble des marais salants est pingé, c´est-à-dire recouvert entièrement d´eau salée, de façon à protéger l´argile du fond pendant l´hiver. « Armé d’une rabale, il faut récolter, laver le sel, le mettre à l’abri, préparer le marais. Chaque jour, les sauniers de la Guittière répètent ces gestes ancestrales tout en regardant attentivement la météo. Car être saunier, c’est dépendre entièrement de la pluie, qui peut rendre une récolte insignifiante », aiment répéter, pour mieux expliquer leur passion, les sauniers de la Guittière qui récolteront devant le public sel et fleur de sel. La LPO (Ligue protectrice des oiseaux) sera présente pour l’observation des oiseaux des marais. Toujours autour de la Salorge, des animations gratuites pour toutes les familles sont prévues.

Au programme de la journée, à partir de 11 h :
- Visite des marais, commentée par les sauniers (histoire des marais, le métier de saunier, un espace naturel fragile…) : 3 €/personne ; gratuit pour les moins de 12 ans
- Animations de la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) : expositions et observation des oiseaux
- Artisans traditionnels (animations et vente) : vannier, potier, rempailleur de chaises, apiculteur…
- Expositions : photos animalières, photos aériennes, peintures…
- Balades en calèche, jeux pour enfants…
- Concert à 21 h avec "Binome d’Attack" : classiques du rock, du blues et ballades irlandaises…

Sur place : buvette et petite restauration (huîtres, galettes et crêpes, grillades)
Informations : CCT - 02 51 96 02 76 - www.centresociocultureltalmondais

Voir la liste des produits retirés de la vente en France

Les produits figurant sur cette liste ont été identifiés par des contrôles menés par des entreprises néerlandaises. Ces produits non conformes ont été immédiatement retirés de la vente, en France, par les distributeurs concernés. Les niveaux de fipronil constatés dans les produits concernés ne présentent pas de risque pour le consommateur au regard des références scientifiques.

L’information sur le retrait des produits est portée à la connaissance du public par les distributeurs dans les points de vente.

La liste des produits retirés de la vente sera actualisée en fonction des résultats des analyses qui se poursuivent, notamment dans le cadre :

d’une part, d’un dispositif d’auto contrôle mis en œuvre par les professionnels ayant reçu des oeufs ou des ovoproduits suspects ;
d’autre part, d’un plan national de contrôles officiels conduit par les services d'inspection des directions départementales en charge de la protection des populations.

A ce stade, les contrôles et inspections menés n'ont identifié aucune matière première ou produit élaboré présentant des concentrations supérieures à la dose de référence aigüe (ARfD), seule susceptible d'entraîner des troubles graves en cas d'ingestion de denrées contaminées. Un bilan des contrôles officiels réalisés par les services de l’Etat sur les établissements de la filière oeufs et ovoproduits sera rendu public dans les prochains jours.

Par ailleurs, les enquêtes dans les élevages se poursuivent afin de s'assurer de l'absence d'usage de fipronil en France. Un bilan intermédiaire de ces enquêtes sera disponible à la fin de la semaine.

Ces informations sont présentées ce jour par la Direction générale de l’Alimentation (DGAL) et la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) aux associations de consommateurs.

Fipronil dans les œufs : la liste des premiers produits retirés de la vente en France rendue publique (PDF, 114.76 Ko)

Frédéric, Marc et Alban, amis surfeurs originaires des Sables d’Olonne seront sur la scène de Port Bourgenay ce samedi pour servir comme sur un plateau une pop rafraîchissante et solaire, qui trouve ses racines sur les plages de Californie, d’Australie, d’Hawaï ou de Sumatra. Décomplexées, leurs compos donnent envie de se la jouer cool dans un décor de carte postale. Les chansons de Léonie parlent de ce qui préoccupe les garçons de Léonie (et puis aussi tous les garçons et les filles de leur âge) : l'amour, la vie à 20 ans, la société qui les entoure, la politique qui les fait réagir, le monde tel qu'ils le voient ou tel qu'ils l'espèrent.
Sur scène c'est puissant, c'est réjouissant, ça réveille les oreilles les plus engourdies et les consciences politiques les plus endormies.

Samedi 12 août – 21h – Port Bourgenay – GRATUIT

Tél. : 02 51 90 60 42 (Hôtel de Ville)

Une douzaine de figurants de l’association « La cour de Richard Coeur de Lion » sont allés à la rencontre du public mercredi soir « Une surprise pour beaucoup de touristes et de Talmondais, et des enfants fort impressionnés par les chevaliers, les princesses » a indiqué Jack Guichard membre de l’Association. Les spectacles « L’épopée de Richard Coeur de Lion » auront lieu : mardi 1er août à 21 h 30, mardi 8 août à 21 h 30, lundi 14 août à 21 h 30, mardi 22 août à 21 h 30. La réservation pour le spectacle nocturne est obligatoire. L’ouverture des portes s’effectue une heure avant le début de la représentation. Contact au 02 51 90 27 43 pour les tarifs ou sur le site http://www.chateaudetalmont.com

L’association des parents d’élèves de l’école publique de Talmont Saint Hilaire se prépare à sa traditionnelle fête des Moules sur le Port de la Guittière qui cette année sera sur le thème « Les Arts de la Rue ». Une centaine de bénévoles sont à pied d’œuvre depuis plusieurs mois ont indiqué les organisateurs qui précisent qu’à cette occasion nous fêteront les 70 ans de l’association. EVENT 85 animera cette journée
Au programme :
BMX : 2 shows inédits de Nomade Freeride avec la présence d’un champion de la discipline Pierre Tortereau). Spectacles pour enfants avec Fusion spectacle : clown, ventriloque. Les arts de la rue : 2 représentations de cracheurs de feu avec Street Circus puis avec le groupe de danse Afrikadanse. À partir de 19 h 30 un concert de Almost Virgin (reprise rock). Il sera suivi de la soirée dansante avec EVENT 85. Restauration sur place toute la journée
Dimanche 9 juillet à partir de 11 h 00 au port de la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire

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2 000, Loi Littoral, Loi sur l’Eau » a indiqué Maxence de Rugy. L’économie touristique représente 360 000 touristes fréquentent Talmont-Saint-Hilaire ce qui pose des problématiques environnementales ce qui a nécessité ces travaux de valorisation du site. « L’esprit des lieux concilie un écrin magnifiquement naturel et exceptionnellement artificiel, de telle sorte qu’il est difficile de dire aujourd’hui où s’arrête la nature et où commence le travail de l’homme », a indiqué le Maire Maxence de Rugy. Une esplanade d’une surface de près de 2000 m² a été créée avec des aménagements paysagers et un platelage bois. Sept cabanes estivales en ossature accuillent le public Elles sont en bois, installées sur l’esplanade et abritent un restaurant, un snack, une école de Kite Surf, une école de Surf et la location de kayaks et paddle. « Ces travaux ont été réalisés en deux mois et demi tout en conservant l’accès à la plage » a indiqué Joël Hillaret adjoint en charge des bâtiments, voirie et réseaux

La fête du château aura attiré plus de 4 313 personnes ce wk avec la septième édition de la Fête médiévale. Le succès a été au rendez-vous avec cette nouvelle édition fête médiévale Moult activités étaient proposées au public avec jeux médiévaux en bois, tente des chevaliers des costumes pour se mettre dans l’ambiance. Les cavaliers de la compagnie Capalle ont pu démontrer toutes leurs prouesses tout comme la troupe « Al Cantara » en soirée. Il a fallu plusieurs mois pour fabriquer les décors, contacter les groupes de cavaliers, de danseurs, de musiciens, d’archers, les loueurs de costumes, des mois pour mettre en place les ateliers qui ont permis aux petits et grands de découvrir la cuisine d’autrefois, l’herboristerie, le cuir, les armes et armures, la calligraphie, la poterie, le tournage sur bois autour d’un hypocras spécialement concocté par David Mathé de la Cave 20/20. Le soir plusieurs centaines de convives se sont régalées d’un repas à la façon du Moyen Âge à la Patauderie