7h30/8h00: Appel des animaux dans le pré ring.
8h00/14h30: Jugement des sections Femelles et Mâles (n°1 à 14).
14h30/15h00: Trophée Qualités Bouchères charolais.
15h00/17h30: Prix de Championnat Femelles et Mâles.
Vendredi 28 Août: Grand Ring
8h30/9h00: Appel des animaux dans le pré ring.
9h00/10h00: Prix de Synthèse Femelles et Mâles.
10h00/10h30: présentation GIE Sélection Charolaise Vendée.
10h30/11h00: Présentation Charolais Evaluation 71.
11h00/12h00: Présentation Gènes Diffusion.
13h30/15h00: Prix de Famille par la mère et par le père.
15h00/16h30: Prix d' ensemble Moins et Plus de 70 vaches.
16h30/18h00: Forum Engraissement.
Samedi 29 Août: Grand Ring
9h30/10h00: trophée des Lycées Charolais.
10h00/11h00: Challenge Interrégional Charolais.
11h00/12h00: AJEC: concours de toilettage et présentation de descendances.
12h00/12h30: Présentation GIE Charolais Leader.
13h30/14h00: Présentation Génétique Nièvre.
14h00/14h30: Présentation Stations d' Evaluation.
14h30/16h00: Défilé des 1er prix et remise des Prix officielle Concours bovin Charolais et ovin Mouton Vendéen
16h30/17h00: Photo des exposants
18h30/19h30: Départ des animaux.
Vendredi 29 Août: Ring ovins
9h00/13h30: Concours Mouton Vendéens: Jugement des sections, des Prix de Championnat et d' ensemble.
Forum sur l'engraissement
En partenariat avec INTERBEV et la Chambre d'Agriculture de la Vendée, des interventions d'experts, des témoignages d'éleveurs spécialisés dans la production de jeunes bovins charolais, présenteront la rentabilité des ateliers d'engraissement, les perspectives de marché, l'évolution de la consommation, ...
Quels animaux pour quel marché ?
Le marché intérieur, le marché européen
Témoignage des importateurs italiens (gras / maigre)
Comment définir un prix rémunérateur ?
Conduite technico- économique
Importance de la génétique dans l'engraissement
Quelles perspectives d'évolution du marché ?
La concurrence des viandes d'Amérique du Sud
stabilisation ou régression du niveau de consommation
Des lots de jeunes bovins issus de reproducteurs certifiés HBC seront présentés dans l'enceinte de la manifestation.
Ce forum aura lieu vendredi 28 août après- midi de 16h30 à 18h sur le grand ring et écran géant et sera animé par Jean-Charles CATTEAU, ADHOC AGRI Communication, avec présentation de reproducteurs charolais adaptés à la production de jeunes bovins compétitifs.
A partir de 18h00 aura lieu une animation vente de génisses et vaches de boucherie.
Visite de la Ferme expérimentale des Etablières
Vous découvrirez sur le site un bâtiment neuf équipé de panneaux photovoltaïques : l'agriculture une fois de plus au service du développement durable !
Sur le site le Syndicat Charolais de Vendée organise une présentation de lots d'animauxn provenant d'élevages vendéens en complémentarité avec le concours.