Du 18 mars au 3 avril, les artisans bouchers Compagnons en Vendée s’engagent pour “le bien manger à l’hôpital“ aux côtés de Tout le Monde contre le Cancer

“Cuisinez, dessinez…“ une opération 100% toquée !
Bien manger est un engagement de tous les jours pour les Compagnons du Goût. Du 18 mars au 3 avril, vos bouchers charcutiers se mobilisent pour les enfants malades, afin de financer 3 étapes de la future tournée “Toques en
Truck“ imaginée par l’association “Tout le Monde contre le Cancer“.Le principe est simple : retirez une planche à dessin chez votre artisan. En famille, créez et dessinez votre recette salée préférée. 1 dessin rapporté en boutique = 1 € reversé à l’association + 1 chance au tirage au sort. Planchas, enceintes, kits à pâtisser, livres de recettes… autant de lots à gagner !
Du 18 mars au 3 avril, rendez-vous chez les bouchers participant à l’opération :
Philippe Choulet : 7 rue Nationale à Angles
Sylvain Ciaravella, Ambiance Gourmande : 12 rue Georges Clémenceau à Belleville-sur-Vie
Valérie et Stéphane Brouard : 14 place Aristide Briand à Challans
Nathalie et Jean-Charles Rompillon (2 adresses) : 2 avenue de la Plage à La Faute-sur-Mer et La
Croisée à Talmont-Saint-Hilare
Sylvain Gaborit, La Boucherie Olonnaise : 2 rue du Maréchal Foch à Olonne sur Mer
Nicolas Chauvin, La Halle aux Saucissons : 7 rue Jean Moulin aux Sables-d’Olonne
Toutes les infos sur https://compagnonsdugout.fr/
A propos de l’opération Toques en Truck
Parce que se retrouver autour de bons petits plats permet aux patients et à leurs familles de faire une pause dans la maladie, l’association Tout le Monde contre le Cancer a créé “Toques en Truck“. Avec ce food truck animé par de grands chefs, l’association transforme les hôpitaux en guinguettes pour proposer aux enfants malades, à leurs
accompagnants et aux soignants des moments de gourmandise et de joie, qui leurs laisseront des souvenirs heureux. Un repas gastronomique, un atelier pâtisserie, un brunch pour le personnel soignant... de mai à juillet, le camion “Toques en Truck“ sillonnera la France et fera étape dans 20 hôpitaux pédiatriques.
Plus d’infos sur https://toutlemondecontrelecancer.com/actions/toques-en-truck/
Qui sont les Compagnons du Goût ?
Depuis 1997, les Compagnons du Goût s’affirment comme la référence du bon goût au sein de la profession des bouchers charcutiers traiteurs. Aujourd’hui, près de 600 artisans indépendants sont
sélectionnés et font partie des Compagnons du Goût. Être Compagnon du Goût est un signe de reconnaissance. Mais c’est surtout l’engagement de partager un même état d’esprit et de respecter une charte qualité, sans quoi on ne peut rester Compagnon du Goût. Avec les Compagnons, vous êtes dans le bon !

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